El dato no es oficial, pero la realidad y la costumbre que va imponiendo el bajo ingreso familiar, no acercan a está situación. En Venezuela por padecimiento del corazón, mueren entre 29 mil y  30 mil personas al año. La ingesta de alimentos con altos niveles de...

La IA es un nuevo juego que la tecnología ha puesto en nuestras manos. Muchos la asumen como un avance significativo. Avance es, significativo no tanto.  El sentido y alcance depende más bien de cada uno. Pueden colocarla    en un altar y los que con...

Es difícil resistirse al olor que la canela suele regar en la cocina, cuando la agregamos a un postre o a la avena. En esto, la canela se parece bastante  al café. Es difícil no dejarse llevar por su aroma. La canela no es solo un buen aroma. Según una información...

Cada día veo más décimas por aquí y de buena calidad. Se me hace que voy a empezar a escribir otra estrofa (xD), no porque no me guste, sino para apreciar las décimas de otros; mi nivel en eso está más que demostrado. He compartido algunas cosas interesantes en...

En otro momento, he tenido la oportunidad de resaltar las buenas propiedades que la cúrcuma incorpora a nuestra dieta alimentaria.  Vuelvo con la cúrcuma, porque todo lo que agrega o suma salud a nuestro organismo y nuestra vida, debe ser un elemento que ha de ...

El cerebro es una pieza de nuestro ser, muy plástica. Está plasticidad, contraviene a lo que antes se creía y que afirmaba, que había una edad tope (30 años) a partir de la cual nuestro cerebro permanecía igual. Esto ya no es así, según la opinión de Diego Redolar,...